Translate

Szukaj na tym blogu

poniedziałek, 9 listopada 2015

Makaron z kurczakiem I grzybami w sosie śmietanowym 490 kcal

 Makaron z kurczakiem I grzybami w sosie śmietanowym 

490 kcal

Skadniki:
- makaron (1S) - 45g
- oliwa z oliwek (1/2 F) - 5g
- biały ser 30% tl/ lub śmietana kremówka 30%tl (1/2F) - 15g
- piers z kurczaka (1P) - 100g
- grzyby suszone (zalane wrzaca woda)(1/4 G) - 15g
- marchewka (utarta)(1/4G) - 55g
- por (poszatkowany) (1/4G) - 30g
- szczypiorek (1/4G) - 55g


Przygotowanie:
1. Makaron ugotuj.
2. Rozgrzej oliwe na patelni, dodaj pokrojona w kostke pierś z kurczaka, przypraw solą i pieprzem następnie podsmaż aż się zrumieni.
3. Dodaj por, podsmaż około 2 min, dodaj tarta marchewkę. Podsmaż od czasu do czasu mieszając (jeśli zacznie przywierać podlej wodą).
5. Grzyby zalej wrzącą wodą, nastepnie dodaj razem z ta woda i gotuj jeszcze przez 5-10 min.
6. Dodaj śmietanę lub biały ser i zagotuj na koniec dodaj poszatkowany szczypiorek.
7. Dopraw pieprzem, solą i pietruszką do smaku.
8. Podawaj z makaronem SMACZNEGO !!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz