Rodzaje witamin

RODZAJE WITAMIN

Witaminy można uzyskać zarówno drogą syntetyczną jak i naturalną.

WITAMINY NATURALNE:

nazywane też organicznymi, pochodzą z naturalnych produktów, z których po odpowiednim procesie wyodrębnia się witaminę i koncentruje ją m.in. w tabletce

(np. witamina C z owoców dzikiej róży, witaminę E z soi, fasoli czy kiełków pszenicy)

WITAMINY SYNTETYCZNE:

zwane nieorganicznymi, uzyskuje się w wyniku reakcji chemicznych, które mają na celu wytworzenie produktu o tej samej budowie i działaniu, co naturalny.

Niekiedy witaminy naturalne i syntetyczne różnią się nieco między sobą, np.

syntetyczna witamina C to czysty kwas askorbinowy, natomiast naturalny ekstrakt głogu zawiera nie tylko witaminę C, ale i inne naturalne substancje, które wspomagają jej działanie.

Wydawałoby się, że oczywistym jest że naturalne witaminy są lepsze, jednakże:

mimo iż mogą zawierac więcej substancji wspomagających i są lepiej wchłaniane, mogą wywoływać uczulenia u alergików, bo niekiedy dostają się do nich pyłki kwiatowe.

Opinie lekarzy są podzielone na ten temat:

-jedni uważają, że witaminy naturalne przewyższają syntetyczne, bo powodują mniej dolegliwości żołądkowych i objawów przedawkowania,

-natomiast inni sądzę, że witaminy syntetyczne są skuteczniejsze, bo bardziej skoncentrowane.